淮扬菜本身的特色是四个字“和、精、清、新”,在中国众多菜系中独树一帜,尤其契合现代人注重养生的生活理念,近年来风靡全国
淮扬菜要做得好,厨师本身的精细技艺非常重要,需要对食材、各类烹饪手法全都信手拈来,了解到极致,才能做出极致的好菜
云韵知道这些背景,很期待以燕臻的技艺,会选择什么样的菜来彰显自己的能力呢?
也许燕臻回去以后就能把淮扬菜的技巧融入到川菜之中,做出另外的创新菜呢
中国的厨师行业从古至今都是民间一大技艺,虽属于难登大雅之堂的技巧,却是拥有几千年底蕴的传统工匠行当
淮扬菜本身的特色是四个字“和、精、清、新”,在中国众多菜系中独树一帜,尤其契合现代人注重养生的生活理念,近年来风靡全国
姜九璃夜枭:第496章 点心有问题 发表于 2024-01-12 09:54:22淮扬菜要做得好,厨师本身的精细技艺非常重要,需要对食材、各类烹饪手法全都信手拈来,了解到极致,才能做出极致的好菜
大唐之开局举报李二造反:第一百九十一章 一切都充满着希望 发表于 2021-03-30 07:58:02云韵知道这些背景,很期待以燕臻的技艺,会选择什么样的菜来彰显自己的能力呢?
荒野干饭王:第217章 巴掌响乒乓 发表于 2022-04-24 11:04:20也许燕臻回去以后就能把淮扬菜的技巧融入到川菜之中,做出另外的创新菜呢
赵玟带着仓库到大明:第939章 岁月如梭(大结局) 发表于 2021-11-23 01:19:40中国的厨师行业从古至今都是民间一大技艺,虽属于难登大雅之堂的技巧,却是拥有几千年底蕴的传统工匠行当
我靠预言渣了反派大佬:第160章 小师叔,糖甜么?(大结局) 发表于 2020-12-05 00:00:00