到评委到来后,冯一帆会不允许其他任何人插手,只有他和马小龙一起进行烹饪,然后将菜品呈现给评审。
冯一帆带领下,马小龙的全力配合下,最终让那家餐厅获得了三星。
马小龙本来以为冯一帆会留在餐厅,他可以继续跟在冯一帆身边。
可是拿到了三星后,冯一帆就直接请辞离开,甚至领取三星的时候他这位主厨都没有登台。
马小龙从来不曾想过,冯一帆竟然只是想要一笔钱回国而已。
冯一帆的离去很突然,他除了给老板辞呈,甚至都没有跟餐厅里任何人说。
在冯一帆离开之后,很长一段时间马小龙都算是餐厅主要负责人。
尽管他的名声和资历不够,他不能够直接担任主厨,但作为能够给冯一帆打下手的人,他可以说是餐厅后厨里绝对的主宰者。
一开始马小龙很享受那种感觉,可以指挥调度后厨里的所有人,包括继任主厨。
而且马小龙凭借自己的天分,也确实能够很好复刻冯一帆每一道菜品。
所以餐厅非常重用他,也是给了他非常,高昂薪资和待遇。
可是时间久了之后,马小龙开始空虚,他开始厌倦了那种做菜的感觉,因为他发现自己无论如何都跳不出冯一帆的影响,每一道菜品都必须要严苛按照冯一帆当初方法去做,每一个步骤和细节都不能改变。
长久复刻之下,马小龙觉得自己压根就不像是个厨师,反倒像是个影印机。
最终,马小龙选择了离开,他跟餐厅的老板提出了辞职。
一开始餐厅老板还希望可以挽留他。
但是后来马小龙态度很坚决,而且老板也寻觅到了更合适的主厨,也就同意了马小龙离开要求,还给了马小龙一份不错的报酬。
离开餐厅后,马小龙也是去了很多地方,试图要寻找到自己突破方法。
但是可惜的是,他无论是在哪里做菜,似乎始终无法跳出冯一帆对他的影响。
他可以青松做出美味菜品,收获很多食客,甚至是一些异常挑剔老饕称赞。但是冷静下来之后,他会发现自己所做的菜品,依旧还是冯一帆教给他,并未有自己独树一帜创新。
马小龙在电话里,把自己遭遇到的难题直言不讳告诉了冯一帆。
冯一帆听完了对方的困境,大概能够明白对方的想法。
认真思考了片刻,冯一帆说:“你先在小市场里好好摆摊吧,等到你能够把你的小摊摆好,或许你会明白你的问题。”
马小龙在电话那边沉默一阵,过后他还是忍不住问:“如果我赢了林瑞峰,我可以当您的徒弟吗?”
冯一帆听了笑了起来:“哈哈哈,其实你已经是个很好厨子,何必一定要当我的徒弟呢?你不是一直想要跳出我的影响?那么你当了我的徒弟,你还要怎么跳出我的影响呢?”
马小龙陷入迟疑,冯一帆这样一番话也是让他有些犹豫了。
犹豫了很久,马小龙说:“我真的希望可以成为您的徒弟,可以再次跟您一起,堂堂正正拿到三星。”
冯一帆倒是没有过多思考,颇为平静说:“那样很辛苦,我已经累了,我不想也不需要再去拿一次三星,我很享受现在陪伴家人的时光,所以并不想再去经营一家三星餐厅了。”
马小龙对这样的回答有些惊讶,他没有想到冯一帆会这么说。
短暂的沉默后,马小龙又问:“可是苏记的装修,难道您真的不想吗?”
冯一帆听了微笑回答:“苏记的装修是我妻子设计的,我觉得很棒,我希望接下来的时光,我能够把岳父餐馆经营好,和妻子、女儿一起享受安宁时光,让食客在我们餐馆里安静享受美味。”
马小龙再次沉默下来,他不知道该说些什么。
冯一帆最后说:“好了,就这样吧,希望你的小摊生意兴隆。”
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