一个虾饺吃掉,庄道忠点头说:“嗯,虾饺做得是很正宗呢,虾仁非常的新鲜,不是被打成了泥,而是保留了一些颗粒感,笋丁、肥膘也都给得恰到好处。”
冯若若不是很懂太姥爷说的这些专业东西,她看到太姥爷吃完虾饺,马上就跟太姥爷说起爸爸厉害。
“太姥爷,你知道吗?爸爸他做这个皮皮都不用棍棍的,是用刀在板子上拍拍,然后磨了磨,就出来一个皮皮啦。”
庄道忠听了笑着说:“说明你爸爸懂得很多,而且确实会做虾饺。”
冯若若继续说:“对呀,爸爸可厉害啦,那个烫烫的面,爸爸都不怕烫,就用手揉揉的。”
听女儿在那边一直说,苏若曦有些不好意思,阻止女儿说:“好啦,太姥爷光听你说了,都还没吃几口,你也赶快吃吧,先吃饭。”
庄道忠见苏若曦阻止小女孩,笑着说:“没关系,太姥爷也挺喜欢听若若说的。”
苏若曦又对庄老爷子说:“师叔公,真是对不起呢,若若她就是比较喜欢说,您要是听她说的话,恐怕这顿早饭都没办法吃了。”
冯若若被妈妈说了,小姑娘撅起小嘴不高兴:“妈妈,你不要说若若。”
卢翠玲马上哄着小孙女:“好好,不让妈妈说啦,那我们快点乖乖吃饭,等吃完了饭再说,好不好?”
在奶奶哄着下,小姑娘终于乖乖吃起饭。
庄道忠也是和苏记的一家人一起吃了这顿早餐。
当然,这么一家人的一顿早餐,受到了不少进苏记吃早点人的羡慕。
那些晶莹剔透的虾饺,当真是让不少人都很想尝一尝味道。
只可惜,冯一帆明确表示不卖,他这个只是做给家里人吃的早餐,而且苏记也没有要卖早点的意思。
食客们现在大部分也都知道,苏记这个小餐馆规矩很大,所以冯一帆说不会卖,那么大家就肯定是不可能吃到的。
所以大家也就只能羡慕。
吃过了早点,卢翠玲和苏若曦婆媳俩,主动是把东西收拾一番,并且把冯若若给带着离开。
为的是把桌子空出来,让庄老爷子可以把此行目的说出来。
对苏锦荣和冯一帆这对翁婿,庄道忠倒也没有隐瞒,直截了当说出来意,并且把事情的全部经过都给说了一遍。
“锦荣,这次中华菜推选,你应该明白其中的份量,所以我真的很希望,你们苏记能够联手,把当年的苏造宴给完整的呈现出来。”
苏造宴。
听到这个名字,冯一帆有些惊讶,而苏锦荣更是脸色瞬间一变。
庄道忠轻轻拍了拍苏锦荣的手背:“不用紧张,我没有看过那本菜谱,之所以知道苏造宴,是我大约十多年前,在京城整理当初皇家饮食档案,无意间看到的一条记载。”
冯一帆神情严肃,因为这个信息他根本就不知道,不过想到岳父拿出的那本菜谱,大概猜测到一些。
苏锦荣神情稍稍缓和一些,看着师叔说:“我这样子,已经做不了。”
庄道忠认真地说:“所以,我希望你们能够和澜馨合作,我相信你们苏家人一起,应该能够重现当年,让皇家都推崇备至的,苏造宴。”
接着,庄道忠又看向冯一帆说:“一帆,我今天来,算是倚老卖老了,我希望你能跟你们姑姑比一次,那是她的心结,只要你们比一次,我相信她会解开那个心结。”
冯一帆听到这话没有马上给出任何回应,而是看向坐在那一言不发的岳父。
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