然没有接触过活着的龙虾或者螃蟹，但是对鱼还是有所了解的。
那些海鱼即便是捕捞上岸就立刻快马送往咸阳，恐怕沿途也会死上不少。
等到了炎热的夏季，恐怕就死得更多了！
鱼臭了，谁还买？
嬴政沉吟片刻，微微颔首表示赞同。
运输时间太长，海鲜若是死在路上，那就不是鲜味，而是臭味了！
那些接到邀请的商贾或许不敢悖了郡府的面子，千里迢迢赶来赴会。
但是到底会不会购买，要买多少，那就难说了。
即便这一次买了，等到运回去发现全部死了臭了，谁还会继续交易。
就算是胶东郡府怕是也没脸让别人继续购买！
尤其是送到陇西、上郡、蜀郡等地，路途更是遥远！
几乎是横跨了整个秦国！
等送到的时候，恐怕都已经臭了！
啪~！
秦轩打了个响指，傲然笑道：“扶苏算是说到点子上了！沿海的特色海鲜之所以难以普及到内地，就是因为路途遥远，运送途中损耗太大。
所以，运送途中会用冰块降温，半个多月的路途倒是不会有什么损耗。
即便有死了的，也能用冰块保住，放置两天还能继续售卖，顶多价格便宜一点就是了。”
“冰块！？”
顿时，在场的人都惊讶得瞪大了眼睛。
倒不是他们没见过冰。
而是用冰块来降温，这也太奢侈了！
宫里地窖倒是保存着冰块，但那也仅仅给皇族使用。
你让一个地位低贱的商贾用冰块降温运输，那不是扯淡吗！
冬季的时候还好一些，到处都是雪。
可是到了夏季，那些地位低贱的商贾到哪弄冰块去？
就算高价买到了，等运送到了地方，岂不是要以金饼论！？
太不现实了。
说话的时候，店家又端上来一盘烤龙虾。
一只龙虾被剖成两半，放入调料放在碳火上烤制。
刚一端上来，浓郁的香味就扑鼻而来。
秦轩立刻介绍道：“这是刚捕捞上来的五斤重大龙虾，您尝尝！”
嬴政用筷子夹了一块放进嘴里细细咀嚼，眼睛不由眯了起来。
味道鲜美可口，即便已经吃了两小碗佛跳墙，在浓郁的香味下依旧食指大动。
秦轩看着皇帝大快朵颐的模样，脸上露出得意之色。
这座酒楼可是自己以官署名义开办的。
单是菜单，就是整个天下独一无二。
什么佛跳墙、炙烤龙虾……
现在冶炼技术起来了，有了熟铁打造的大锅，还有炒菜！
比起后世的美食来，缺的只是少了一些佐料罢了。
秦轩趁着老头子和扶苏大快朵颐的时候，拦住准备离开的店家。
沉声问道：“干冰的制作方法，你会吧？”
店家急忙躬着身子，恭敬的说道：“回上将军，小人会做！”
秦轩满脸的点了点头，吩咐道：“去，就在这里做一次！”
“是！”
店家虽然不明白为什么要在这里制作干冰，但既然是胶东郡真正的掌控者发话，自然不敢耽搁。
叫人送来几只木桶和其他东西，现场制作起来。
很快，一桶冒着冷气的干冰出现在了场中。
清风吹拂，带起一抹凉意。
嬴政端着酒爵的手僵住了，惊讶的开口道：“你…你是如何做到的…！？”
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